food function and safety

ニュース

2009/12/22 学科セミナーで修士1年が中間発表

動物資源科学科では、大学院生の発表を中心とするセミナーを開催しています。昨日と今日は、修士1年に在籍する8名の皆さんに修士論文研究の中間発表をしてもらいました。食品機能安全学研究室の青柳さんは、ビフィズス菌増殖促進ペプチドに関する研究を発表しました。発表後には、先生方から貴重なコメントをいただいたので、今後の研究展開に生かしてもらいたいものです。

イメージ

中間発表会の様子(右端は進行役の山本先生)

イメージ

発表では研究背景の説明も大切

ニュース(教育・研究) 一覧へ戻る