2011/12/21 3年生の研究室ゼミ(6)
今日の3年生ゼミは、前回と同様に朝8時からの「早朝ゼミ」でした。かなり寒い朝でしたので、学生諸君もたいへんだったことでしょう。今日のグループ発表テーマは、「メイラード反応と保健的機能」と「プロバイオティクス」でした。前回のゼミで学んだためか、発表技術の向上が感じられました。明日も3年生の早朝ゼミがあります。
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「メイラード反応と保健的機能」の発表グループです。
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「プロバイオティクス」の発表グループです。
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天気のよい朝でしたが、かなり冷え込みました。