food function and safety

ニュース

2012/06/28 今日の研究室

今日も好天に恵まれ、ちょっと暑くなりました。エアコンの使用を控えた研究室では、白衣を着て実験をするのが少しつらくなってきました。

フィルター濾過によるサンプル調製

大切なサンプルの重量測定

匂い嗅ぎ試験による香り評価

味覚センサによる味評価

データ整理

勉強?

大学祭の研究室展示のイラストを描いてくれました(パンフレット掲載用)。

実は、大畑先生はスイカがそれほど好きではありません。

窓の外はかなり日差しが強そうでした。

日没まで好天気が続きました。

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