北里大学　食品機能安全学研究室

2012/10/02　オランダ産のナチュラルチーズも到着

昨日の生ハムに続いて、今日はオランダ産のナチュラルチーズが到着しました。本場のナチュラルチーズや生ハムを楽しみたい方は、今週末（土・日）の紅葉祭（獣医学部大学祭）にお越しください。なお、食品機能安全学研究室の展示は、１号館４階のエレベーターホールで行ないます。昨年の様子が、こちらでご覧になれます。

ゴーダチーズ（黄）とエダムチーズ（赤）です。