北里大学　食品機能安全学研究室

2012/12/13　「研究室めぐり」でプレゼン

今日、八戸地域高度技術振興センター主催の北里大学獣医学部「研究室めぐり」が開催されました。企業関係者や市民の方に十和田キャンパスを訪れていただき、研究紹介や施設見学が行われました。私たちの研究室の大畑素子先生は、「嗜好性と機能性を備えた食品素材の開発」と題したプレゼンテーションを行いました。

大畑先生によるプレゼンの様子（１）

プレゼンの様子（２）

プレゼン後の質疑応答の様子