北里大学 獣医学部 動物資源科学科 食品機能安全学研究室
2015/10/08 今週末は大学祭（３）北里八雲牛のネギバラ焼き2
今年の紅葉祭には、獣医学部附属八雲牧場から、「北里八雲牛のネギバラ焼き」と「八雲町産焼きトウモロコシ」の出店があります。「北里八雲牛」、「放牧と自給粗飼料100％」のみで生産された北里大学自慢の肉用牛です。ぜひ、紅葉祭会場でご賞味ください。
広大な附属八雲牧場で育つ牛たちです。
紅葉祭には、八雲牧場から小笠原英毅先生が来られます。
「北里八雲牛のネギバラ焼き」です。
こちらは、「八雲町産焼きトウモロコシ」です。
