food function and safety

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2016/01/20 生物環境科学科2年の「動物科学概論」

生物環境科学科2年生の「動物科学概論」は、先日紹介した獣医学科2年生の「畜産学概論」と同様に、動物資源科学科の教員がオムニバス形式で担当している科目です。先週と今週は、私(有原)が畜産食品(乳と肉)に関する話をしました。私が生物環境科学科の学生の皆さんに授業でお会いするのは、この機会しかありません。食品に対して関心を持っていただくことができたでしょうか。

魚眼レンズで撮った生物環境科学科2年生のクラスです。

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