food function and safety

ニュース

2017/04/14 食と健康関係学

動物資源科学科の3年生諸君を対象とした「食と健康関係学」は、私(有原)と小宮佑介先生、そして栄養生理学研究室の落合優先生が担当しています。この講義では、学生諸君が自ら考えることを重視し、演習形式のスタイルを採用しています。今日は、小宮先生が「保健機能食品」をテーマとして取り上げ、学生諸君の考えをレポートにしてもらいました。

保健機能食品を考えるためのヒントを伝える小宮先生です。

3年生諸君は、小宮先生の話を熱心に聴いていました。

十和田キャンパスでも、ソメイヨシノがほころび始めました。

ニュース(教育・研究) 一覧へ戻る