北里大学 獣医学部 動物資源科学科 食品機能安全学研究室
動物資源科学科２年生の「食品機能安全学」が開講
昨日、「畜産食品化学」の開講を紹介しましたが、今日は、「食品機能安全学」（担当者：有原）が開講しました。この科目は、私たちの研究室の名前の科目でもありますので、この領域の内容を伝えると共に、食品機能安全学研究室についても理解してもらおうと思っています。今日は、スクリーンにホームページの映像を映して、私たちの研究室についても紹介しました。親しみやすい内容であったこともあり、学生諸君との距離も縮まったような気がしています。
久しぶりに、魚眼レンズで教室全体（動物資源科学科２年生）を撮りました。
